Χρήσιμες ιδέες

Καθαρίζουμε τον βραστήρα από την κλίμακα με ξύδι

Pin
Send
Share
Send
Send


Ξύδι πιθανώς θα βρεθεί σε κάθε κουζίνα. Με αυτό, δεν μπορείτε να φοβάστε τα προβλήματα όπως το αλάτι στο βραστήρα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να εφαρμόσετε ξίδι. Ας δούμε γιατί πρέπει να καθαρίσετε το βραστήρα από την κλίμακα και πώς να το κάνετε.

Γιατί πρέπει να απαλλαγούμε από τις αφρού;

Το ασβέστιο (ή η κλίμακα) εμφανίζεται πολύ συχνά στους τοίχους των πιάτων. Βασικά, αυτό συμβαίνει με τσαγιέρες. Το σκληρό νερό, το οποίο τόσο συχνά ρέει από τις βρύσες μας, περιέχει ουσίες όπως άλατα ασβεστίου και μαγνησίου. Όταν η θερμοκρασία αυξάνεται, αρχίζουν να αποσυντίθενται με το σχηματισμό ενός αδιάλυτου ιζήματος. Ότι έβαλε στους τοίχους των πιάτων. Σταδιακά συσσωρεύεται, ο ασβέστης καταστρέφει την επίστρωση σμάλτου, το μέταλλο εκτίθεται και αρχίζει να σκουριάζει με το χρόνο. Όλα αυτά έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην ποιότητα των προετοιμασμένων τροφίμων και στη γεύση των ποτών.

Εάν η κλίμακα συσσωρεύεται στην σπείρα του ηλεκτρικού βραστήρα, θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να περιμένετε για βρασμό, καθώς το ασβέστιο προκαλεί πολύ χαμηλή θερμότητα. Κατά συνέπεια, η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας θα αυξηθεί. Συχνά συμβαίνει ότι λόγω της συσσώρευσης κλίμακας, ο ηλεκτρικός βραστήρας δεν μπορεί να φέρει νερό σε βρασμό - αυτόματα κλείνει πριν από τον προκαθορισμένο χρόνο. Αν δεν ξεφορτωθεί την κλίμακα του ασβέστη εγκαίρως, μπορεί να απενεργοποιήσει το βραστήρα.

Το ξίδι είναι ένα ευπροσάρμοστο προϊόν. Χρησιμοποιείται τόσο για το μαγείρεμα όσο και για τον καθαρισμό διαφόρων επιφανειών. Θα βοηθήσει με την αποβολή. Αλλά πριν από την εργασία είναι απαραίτητο να καταλάβουμε τι είναι το ξύδι, το οξικό οξύ και το οξικό οξύ. Αυτά είναι όλα τα ονόματα μιας ουσίας, αλλά με διαφορετικές συγκεντρώσεις:

  • Το κανονικό ξύδι τραπεζιού είναι ένα διάλυμα οξικού οξέος με συγκέντρωση 9%.

  • Η οξεική ουσία είναι ένα όξινο διάλυμα με συγκέντρωση 70-80%.

  • Το ίδιο το οξικό οξύ είναι σκόνη ή διάλυμα με συγκέντρωση 90%.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι καθαρισμού του βραστήρα χρησιμοποιώντας αυτές τις ουσίες:

  1. Γεμίστε το βραστήρα με νερό. Εάν δεν γνωρίζετε την ένταση, μετρήστε το νερό σε βάζο λίτρα. Διαλύστε σε αυτό 9% ξίδι (για ένα λίτρο - 100 γραμμάρια) ή ουσία (για ένα λίτρο - ένα κουταλάκι του γλυκού). Βάλτε το βραστήρα στη φωτιά, βράστε και περιμένετε 15 λεπτά. Μετά από αυτό, το αέριο μπορεί να απενεργοποιηθεί και να παραμείνει για 12 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, ολόκληρο το αλάτι χαλαρώνεται και μπορεί να πλυθεί με σφουγγάρι. Ξεπλύνετε τον βραστήρα πολύ προσεκτικά για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά της ουσίας του ξύδι.
  2. Για τη δεύτερη μέθοδο, εκτός από το ξύδι, θα χρειαστείτε ασκορβικό οξύ. Γεμίστε το βραστήρα με νερό με περίπου τα δύο τρίτα, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ξύδι και σκόνη ασκορβινά. Ανάψτε το αέριο, βάλτε το διάλυμα σε βρασμό και περιμένετε 20 λεπτά. Μετά από αυτό, ο βραστήρας μπορεί να αφαιρεθεί από τη φωτιά και να παραμείνει για 10 έως 12 ώρες. Όταν έχει περάσει ο κατάλληλος χρόνος, μπορείτε να ρίξετε το διάλυμα, να πλύνετε τον βραστήρα και να βράσετε πάλι, ρίχνοντας φρέσκο ​​νερό μέσα του. Χρόνος βρασμού - τουλάχιστον 15 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε ξανά το βραστήρα.
  3. Για το πιο ανθεκτικό αλάτι, μπορείτε να εφαρμόσετε τη μέθοδο καθαρισμού τριών σταδίων. Πραγματοποιείται ως εξής: για πρώτη φορά βρασμένο νερό με διαλυμένη σόδα ψησίματος (μία κουταλιά της σούπας ανά λίτρο), δεύτερη φορά με κόνoς κιτρικού οξέος (επίσης μία κουταλιά της σούπας ανά λίτρο), 100 γραμμάρια τραπεζιού ξιδιού ανά λίτρο προστίθενται στο νερό κατά την τελική επεξεργασία . Κάθε βράση διαρκεί μία ώρα. Στο τέλος του βραστήρα θα πρέπει να ξεπλυθεί καλά κάτω από τρεχούμενο νερό.

Η εργασία με το οξύ πρέπει να είναι πολύ προσεκτική. Εάν έρθει σε επαφή με το δέρμα ή τους βλεννογόνους ιστούς, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα. Οι καπνοί ξυδιού είναι επίσης επικίνδυνοι - μπορεί να προκαλέσουν ρινοφαρυγγικό έγκαυμα. Όταν βράζετε είναι καλύτερο να ενεργοποιήσετε την κουκούλα και να αφήσετε την κουζίνα.

Ο ηλεκτρικός βραστήρας μπορεί επίσης να καθαριστεί από ασβέστη χρησιμοποιώντας ξίδι. Αλλά επειδή το ξίδι είναι μια μάλλον καυστική ουσία, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κιτρικό οξύ. Ο χρόνος για αυτόν τον καθαρισμό θα χρειαστεί πολύ λίγο. Ρίξτε νερό στο βραστήρα, διαλύστε ένα πακέτο κιτρικού οξέος και βράστε για 5-7 λεπτά. Για να αποφύγετε αυτόματη απενεργοποίηση του βραστήρα κατά τη διάρκεια του βρασμού, πρέπει να ανυψωθεί το καπάκι του. Μετά από αυτή τη διαδικασία, θα πρέπει να αξιολογήσετε το αποτέλεσμα - εάν υπάρχουν ακόμα ίχνη ασβέστη στους τοίχους, οι ενέργειες μπορούν να επαναληφθούν. Εάν έχει εξαφανιστεί όλη η αφρόλουτρο, ο βραστήρας πρέπει να ξεπλυθεί καλά από τα υπολείμματα της πλάκας και του διαλύματος κιτρικού οξέος.

Εάν το νερό στη βρύση σας είναι πολύ σκληρό, είναι απίθανο να αποφύγετε τελείως την εμφάνιση της κλίμακας ασβέστη. Αλλά αν καταβάλλετε κάποιες προσπάθειες, η ένταση του σχηματισμού της μπορεί να μειωθεί σημαντικά:

  1. Τοποθετήστε ένα φίλτρο στην κουζίνα. Δεν καθαρίζει μόνο, αλλά και μαλακώνει το νερό.
  2. Πλένετε τακτικά τον βραστήρα από μέσα. Έτσι δεν δίνετε το μύγα σταθερά εγκατεστημένο στους τοίχους. Τα ισχυρά λειαντικά με τέτοιο καθαρισμό δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται, καθώς στην επιφάνεια της κατεστραμμένης επιφάνειας συσσωρεύεται πολύ γρηγορότερα.
  3. Εάν παρατηρήσετε λευκές νιφάδες στο βραστήρα - βεβαιωθείτε ότι έχετε αλλάξει το νερό σε φρέσκο.
  4. Μη βράζετε νερό πάλι.
  5. Κάνετε προφυλακτικό καθαρισμό με ξύδι περίπου μία φορά την εβδομάδα.

Αν ακολουθήσετε αυτές τις απλές συστάσεις, δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολλή ενέργεια για να πολεμήσετε με ασβέστη.

Pin
Send
Share
Send
Send