Χρήσιμες ιδέες

Είναι κερδοφόρο να αγοράσετε ένα φούρνο με πυρολυτικό τύπο καθαρισμού;

Pin
Send
Share
Send
Send


Η λειτουργία της πυρόλυσης απλοποιεί σημαντικά τη ζωή των νοικοκυριών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό του φούρνου χωρίς καμία προσπάθεια και απορρυπαντικό. Η ίδια η διαδικασία διαρκεί πολύ χρόνο, περίπου 2-3 ​​ώρες. Η θερμοκρασία στο φούρνο φτάνει ταυτόχρονα στους 500 ° C, λόγω της οποίας υπάρχει καύση όλων των οργανικών ρύπων. Ας δούμε πιο προσεκτικά τι είδους συσκευές βρίσκονται, ποιες λειτουργίες έχουν και αν πρέπει να αγοραστούν.

Τι είναι η πυρόλυση;

Η πυρόλυση είναι το όνομα του καθαρισμού της επιφάνειας των λιπαρών αποθέσεων με υψηλές θερμοκρασίες. Οι φούρνοι που διαθέτουν αυτή τη λειτουργία μπορούν να ζεσταθούν έως και 500 ° C (και τα επιμέρους εξαρτήματά τους έως και 650 ° C). Σε αντίθεση με τον καταλυτικό καθαρισμό, ο οποίος εκτείνεται μόνο στα πλευρικά και τα πίσω τοιχώματα, κατά τη διάρκεια της πυρόλυσης καθαρίζονται όλες οι εσωτερικές επιφάνειες του φούρνου. Τέτοιες συσκευές λειτουργούν μόνο με ηλεκτρισμό.

Οι φούρνοι με λειτουργία πυρόλυσης έχουν εξελιχθεί σημαντικά από την έναρξή τους. Στην αρχή κυκλοφόρησαν μοντέλα στα οποία υπήρχαν 3 τρόποι καθαρισμού:

  1. Ελάχιστο - το γρηγορότερο, για όχι πολύ ισχυρή ρύπανση. Μέχρι να διαρκέσει περίπου 2 ώρες και 15 λεπτά.
  2. Κανονική - η πιο δημοφιλής λειτουργία, κατάλληλη για μεσαίου μεγέθους βρωμιά. Διάρκεια - 2 ώρες 45 λεπτά.
  3. Εντατική - για τις πιο δύσκολες περιπτώσεις, όταν σχηματίζεται μια παχιά πατίνα στους τοίχους του φούρνου. Είναι το μεγαλύτερο - 3 ώρες.

Η ίδια η διαδικασία χωρίζεται στα ακόλουθα στάδια:

  • Κατ 'αρχάς, ο φούρνος θερμαίνεται σε μέγιστη θερμοκρασία 500 ° C (διαρκεί λιγότερο από μία ώρα).
  • Από μία έως τρεις ώρες διατηρείται η επιθυμητή θερμοκρασία.
  • Στη συνέχεια, το φούρνο ψύχεται.

Με την πάροδο του χρόνου, οι κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν φούρνους, εστιάζοντας στις διαφορετικές ανάγκες των καταναλωτών. Ανάλογα με το πόσο συχνά η νοικοκυρά χρησιμοποιεί αυτή τη συσκευή, καθώς και ποια πιάτα προτιμούν να μαγειρεύουν σε αυτήν - λαχανικά ή λιπαρά κρέατα, έχουν εμφανιστεί και άλλες μέθοδοι καθαρισμού. Για παράδειγμα, η λεγόμενη "άνετη πυρόλυση". Είναι πιο κατάλληλο για εκείνους που σπάνια χρησιμοποιούν το φούρνο και μαγειρεύουν σε αυτό, κυρίως διάφορα πιάτα λαχανικών ή αρτοσκευάσματα. Η όλη διαδικασία καθαρισμού χωρίζεται σε δύο στάδια:

Στο μέλλον, οι φούρνοι με τη λειτουργία της πυρόλυσης άρχισαν να παράγουν με ένα ειδικό καταλυτικό φίλτρο, το οποίο περιέχει ένα πρόσθετο στοιχείο θέρμανσης. Σε τέτοιες συσκευές, η διαδικασία αυτοκαθαρισμού έχει ως εξής:

  • Προκαταρκτική πυροδότηση
  • Πυρόλυση στη μέγιστη θερμοκρασία. Ταυτόχρονα, το πρόσθετο θερμαντικό στοιχείο θερμαίνεται στους 650 ° C. Όλοι οι οργανικοί μολυσματικοί παράγοντες που έχουν συσσωρευτεί στο κάψιμο του φίλτρου.
  • Η διαδικασία αυτοκαθαρισμού ολοκληρώνεται αφού το φίλτρο ψυχθεί ελαφρά.

Συσκευές εξοπλισμένες με καταλυτικό φίλτρο, σχεδιασμένες για να εξοικονομούν ηλεκτρική ενέργεια με γρήγορη καύση σημαντικών ρύπων.

Υπάρχει μια άλλη έκδοση των φούρνων που μπορούν να μειώσουν σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας κατά τη διάρκεια του πυρολυτικού καθαρισμού. Εταιρεία Whirlpool παράγει συσκευές που είναι εξοπλισμένες με το σύστημα αισθητήρων Sixth Sense. Συλλέγουν το διοξείδιο του άνθρακα που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της καύσης λίπους και άλλων οργανικών ρύπων και παρακολουθεί τη συγκέντρωσή του. Μόλις καθαριστούν τα τοιχώματα του φούρνου, μειώνεται η ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα και η συσκευή σταματά να λειτουργεί. Η διαδικασία της πυρόλυσης σε τέτοια μοντέλα διαρκεί όσο είναι πραγματικά αναγκαία, χωρίς να δαπανώνται πρόσθετοι πόροι ενέργειας και χρόνου.

Η διαδικασία αυτοκαθαρισμού στους φούρνους με τη λειτουργία της πυρόλυσης είναι πλήρως αυτόματη. Δεν χρειάζεται να αφιερώσετε πολύ χρόνο και προσπάθεια γι 'αυτό. Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία, πρέπει να εκτελέσετε τα παρακάτω βήματα:

  1. Ο φούρνος πρέπει να είναι εντελώς δωρεάν. Αφαιρέστε όλα τα πιάτα από αυτό. Εάν τα φύλλα ψησίματος και τα συρόμενα πλέγματα είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό, μπορείτε να τα αφήσετε (μπορείτε να ανακαλύψετε αυτές τις πληροφορίες διαβάζοντας τις οδηγίες για τη συσκευή, με την προϋπόθεση ότι τα συρόμενα μέρη πωλούνται με το φούρνο). Έτσι δεν χρειάζεται να ξοδέψετε επιπλέον χρόνο και προϊόντα καθαρισμού για να καθαρίσετε αυτά τα αντικείμενα.
  2. Επιθεωρήστε τα τοιχώματα του φούρνου και αξιολογήστε τον βαθμό μόλυνσης. Επιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία καθαρισμού, ενεργοποιήστε τη λειτουργία πυρόλυσης. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, όταν ο φούρνος θερμαίνεται στους 300 ° C, η πόρτα θα κλειδώσει. Αυτό το μέτρο επιτρέπει τον καθαρισμό με ασφάλεια, χωρίς τον κίνδυνο να καεί.
  3. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία αυτο-καθαρισμού, όταν η θερμοκρασία πέσει στους 200 ° C, η πόρτα μπορεί να ανοίξει ξανά.
  4. Περιμένετε μια στιγμή. Όταν η συσκευή έχει κρυώσει σε μια άνετη θερμοκρασία, μπορείτε να πάρετε μια βούρτσα και να βουρτσίζετε την προκύπτουσα τέφρα από το κάτω μέρος και τις πλευρές του φούρνου. Αν οι δίσκοι και οι σχάρες ήταν μέσα, σκουπίστε τους με ένα στεγνό πανί και αφαιρέστε τα.

Εάν ο φούρνος χρησιμοποιείται σχεδόν κάθε μέρα, τότε η λειτουργία πυρόλυσης πρέπει να ενεργοποιείται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Τα μοντέλα των φούρνων διαφέρουν μεταξύ τους λόγω της παρουσίας ορισμένων λειτουργιών. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  • Η συσκευή μπορεί να έχει ένα καταλυτικό φίλτρο, το οποίο αρχίζει να καθαρίζεται αυτόματα κάθε 100 ώρες λειτουργίας του φούρνου.
  • Ο φούρνος μπορεί να είναι εφοδιασμένος με σύστημα ηλεκτρονικών αισθητήρων, το οποίο εκτιμά το ίδιο το βαθμό μόλυνσης και ενημερώνει ότι πρέπει να ενεργοποιηθεί η λειτουργία αυτοκαθαρισμού.
  • Υπάρχει μια λειτουργία "Βοήθεια κατά τον καθαρισμό". Εξοπλίζει το φούρνο με ψηφιακή οθόνη στη θήκη. Θα εμφανίσει λεπτομερείς οδηγίες για τη διαδικασία πυρόλυσης.
  • Ένα πολύ βολικό χαρακτηριστικό είναι το σύστημα ασφαλείας. Λειτουργεί αν ξεχάσατε να απελευθερώσετε το φούρνο από πιάτα και άλλα αντικείμενα πριν ενεργοποιήσετε τη λειτουργία πυρόλυσης. Η ψηφιακή οθόνη εμφανίζει την αντίστοιχη επιγραφή και ο καθαρισμός δεν ξεκινά μέχρι να αφαιρεθεί όλη η περίσσεια και να ξαναρχίσει η πυρόλυση.

Αυτοί οι φούρνοι είναι διάσημοι για την αντοχή τους. Δεδομένου ότι η διαδικασία πυρολυτικού καθαρισμού συνοδεύεται από πολύ υψηλές θερμοκρασίες, αυτός ο τύπος φούρνου είναι κατασκευασμένος από χάλυβα υψηλής ποιότητας και τα τοιχώματα και ο πυθμένας μέσα στη συσκευή είναι επικαλυμμένα με ανθεκτικό στη θερμότητα σμάλτο. Άλλα υλικά από τέτοιες ακραίες θερμοκρασίες θα μπορούσαν να παραμορφωθούν.

Το γυαλί στην πόρτα του θαλάμου είναι πολύ παχύ. Αποτελείται από 3 - 4 (ανάλογα με το μοντέλο) σκληρυμένο γυαλί που μπορεί να αντέξει ισχυρή θερμότητα. Κατά την κατασκευή της θήκης, οι κατασκευαστές φροντίζουν για τη θερμομόνωση και εξοπλίζουν τέτοιες συσκευές με ένα σύστημα για επιπλέον ψύξη εξωτερικών τοίχων, αλλά η θερμοκρασία τους κατά τη διάρκεια του πυρολυτικού καθαρισμού μπορεί να φτάσει τους 100 ° C. Επομένως, εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη λειτουργία, βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά ή τα κατοικίδια ζώα σας δεν περιλαμβάνονται στην κουζίνα.

Οι φούρνοι πυρόλυσης είναι αρκετά ασφαλείς στη χρήση. Είναι εξοπλισμένα με αισθητήρες που παρακολουθούν τη θερμοκρασία και την ποσότητα του μονοξειδίου του άνθρακα. Δεδομένου ότι το λίπος είναι εύφλεκτο, παρέχεται σύστημα στους φούρνους για την αποτροπή τέτοιων καταστάσεων. Η πόρτα του φούρνου κατά τη διάρκεια της πυρόλυσης έχει μπλοκαριστεί. Όλος ο αυτοματισμός έχει αναπτυχθεί λαμβάνοντας υπόψη τη μακροπρόθεσμη λειτουργία σε υψηλές θερμοκρασίες.

Ορισμένα μοντέλα φούρνων διαθέτουν ειδικά φίλτρα που απορροφούν λίπος. Βρίσκονται στη μάσκα του convector και έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν την επιφάνεια του ανεμιστήρα από μόλυνση που μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του.

Το σμάλτο, το οποίο κάλυψε τα εσωτερικά τοιχώματα του φούρνου, είναι πολύ ομαλό και ανθεκτικό. Αν δεν θέλετε να καταναλώσετε ηλεκτρικό ρεύμα, μπορείτε να καθαρίσετε με διάφορα απορρυπαντικά (κάτι που δεν συνιστάται για φούρνους με καταλυτικά πάνελ).

Τέτοιες συσκευές έχουν τις θετικές και αρνητικές πλευρές τους.

Πλεονεκτήματα:

  • Οι φούρνοι με λειτουργία πυρόλυσης καθαρίζουν όλες τις εσωτερικές επιφάνειες πολύ υψηλής ποιότητας. Τέτοια αποτελέσματα είναι δύσκολο να επιτευχθούν με καθαρισμό του χεριού (ειδικά στις πιο παραμελημένες περιπτώσεις). Ωστόσο, δεν απαιτείται προσπάθεια εκ μέρους σας.
  • Η υψηλή ποιότητα των υλικών από τα οποία κατασκευάζονται αυτές οι συσκευές, εξασφαλίζει την αντοχή τους.
  • Μπορείτε να αποθηκεύσετε σημαντικά τα απορρυπαντικά.
  • Για αυτούς τους φούρνους δεν χρειάζονται ανταλλακτικά.

Τώρα ας ασχοληθούμε με τα μειονεκτήματα. Εδώ δεν είναι τόσο απλό.

  • Κατά τη διάρκεια της πυρόλυσης, όλοι οι οργανικοί μολυντές καίγονται στο φούρνο. Σε αυτή την περίπτωση, η κουζίνα μπορεί να εξαπλωθεί μια πολύ δυσάρεστη, ακάθαρτη μυρωδιά. Επομένως, εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία αυτοκαθαρισμού, βεβαιωθείτε ότι έχετε ενεργοποιήσει την κουκούλα και ότι ανοίξετε το παράθυρο ευρύτερο. Αλλά μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά - υπάρχει μια ειδική τρύπα στο πίσω μέρος του φούρνου. Μπορεί να συνδεθεί ένας σωλήνας, το άλλο άκρο του οποίου οδηγείται προς τα έξω στο άνοιγμα. Η μυρωδιά της πυρόλυσης δεν είναι ένα υποχρεωτικό φαινόμενο. Πολύ συχνά, δεν υπάρχουν δυσάρεστες οσμές, επειδή αυτές οι συσκευές είναι εξοπλισμένες με φίλτρα που παρέχονται για τον καθαρισμό του αέρα. Ως εκ τούτου, είναι πολύ πιθανό ότι δεν θα συναντήσετε αυτό το μείον.
  • Το κόστος των φούρνων με λειτουργία πυρόλυσης είναι αρκετά υψηλό. Μια συσκευή υψηλής ποιότητας με καταλυτικό καθαρισμό μπορεί να αγοραστεί σχεδόν 2 φορές φθηνότερη από ένα φούρνο με πυρόλυση μιας μέσης κατηγορίας. Αλλά εδώ μπορείτε να βρείτε τη θετική πλευρά. Τέτοιες συσκευές είναι πολύ ανθεκτικές και, επιπλέον, δεν απαιτούν αντικατάσταση εξαρτημάτων με την πάροδο του χρόνου. Φίλτρα που είναι εγκατεστημένα σε φούρνους, σχεδιασμένα για όλη την περίοδο λειτουργίας. Μπορούν να είναι αυτοκαθαριζόμενοι, και υπάρχει μια έκδοση αφαιρούμενων μοντέλων, τα οποία απομακρύνονται και πλένονται περιοδικά με το χέρι. Με τη λειτουργία της πυρόλυσης, θα μειώσετε σημαντικά το κόστος των διαφόρων απορρυπαντικών που χρειάζονται για τον καθαρισμό των συμβατικών φούρνων.
  • Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι κατά τη διάρκεια της πυρόλυσης, η κατανάλωση ενέργειας αυξάνεται σημαντικά. Μπορείτε να το μειώσετε αγοράζοντας ένα φούρνο με το σύστημα "Sixth Sense", το οποίο περιγράφηκε παραπάνω.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα μειονεκτήματα μπορούν να καταστρατηγηθούν. Και αν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα φούρνο με πυρολυτικό καθαρισμό, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι αυτή η συσκευή θα δικαιολογηθεί πλήρως.

Pin
Send
Share
Send
Send